MAMMA ROSA ÄR ROSTAD KYCKLING OCH POTATIS MIDDAG

0
99
  • Laga mat
  • Recensioner (0)

Yield6 vuxna

Ingredienser

      • Family pack av kyckling ben eller ben och lår (runt 18 stycken, hud bort, tvättas och klappade torr)
      • 6-8 Yukon Gold Potatis skalade och skurna i klyftor
      • 3 stora röd och / eller gul paprika skuren i klyftor
      • 2 stora lökar skurna i klyftor
      • 6-8 stora klyftor vitlök, skalade och finhackade
      • 6 msk hackad rosmarin
      • 6 msk italiensk persilja hackad
      • 3/4 dl-1 dl extra virgin olivolja av ditt val
      • 1 1/2 msk kosher salt eller havssalt
    • Peppar att smaka

Annonser

Förberedelse

    1. I en stor långpanna eller stor pirex blanda kyckling, hackad potatis, hackad lök, hackad paprika. Lägg remaing ingredienser och blanda ihop. Grädda i 350 graders ugn i 1 till 1 1/2 timme.

      * olivolja, rosmarin, persilja, vitlök, salt och peppar kan blandas i en mixer eller hackad innan du lägger i kycklingen potatis och paprika

Näringsvärde Info